Dimsum
Dikukus saat dipesan. Keranjang bambu naik setiap beberapa menit, jadi hakau sampai di meja Anda masih beruap.
- Hakau UdangRp 30.100
- Siewlong PaoRp 27.800
- Siewmai Udang SpesialRp 30.100
Restoran Halal di Bengkong, Batam
Lamian ditarik di depan mata, dimsum dikukus saat dipesan. Tempat sarapan dan makan siang keluarga di Pasir Putih, buka setiap hari sejak pagi.
Semua hidangan Shang Dimsum berawal dari dua hal: keranjang bambu yang terus mengepul dan adonan mi yang ditarik tangan.
Dikukus saat dipesan. Keranjang bambu naik setiap beberapa menit, jadi hakau sampai di meja Anda masih beruap.
Adonan ditarik tangan per porsi, tepat di depan mata. Disajikan kering (ganzao) dengan pilihan Original, Spicy, atau Ekstra Spicy.
Juga ada nasi ayam Hainan, laksa seafood, bubur, pao manis, egg tart, hingga es serut cendol durian. Lebih dari 50 hidangan, harga sudah termasuk pajak.
Lihat Menu LengkapReview Dari Food Vlogger Tentang Shang Dimsum
Shang Dimsum lahir dari kebiasaan sarapan dimsum bersama keluarga di akhir pekan, dan dari sulitnya menemukan dimsum yang 100% halal sekaligus autentik di Batam. Kaldu ayam kami direbus perlahan selama 8 jam.
Baca cerita kamiTanpa babi, tanpa lemak babi (lard), dan tanpa arak masak di seluruh dapur.
Tempat sarapan akhir pekan, makan siang kantor, hingga kumpul rombongan.
Ruang makan bersih, sejuk, dan bebas asap rokok.
Muat mobil keluarga hingga minibus rombongan wisata.
Cuplikan ulasan dari tamu lokal dan wisatawan.
★★★★★
"Mie-nya ditarik tepat di depan kami, atraksi luar biasa! Anak saya berdiri menonton sampai lupa duduk. Kuah kaldunya bening tapi rasanya sangat deep."
★★★★★
"Akhirnya ada restoran dimsum halal di Batam yang rasanya tidak berkompromi sama sekali. Kualitas hakau udangnya sekelas restoran bintang lima."
★★★★★
"Tempatnya bersih ber-AC, servis sangat cepat (pesanan datang 8 menit). Sekarang jadi tempat langganan lunch mingguan tim kantor kami."
Punya pengalaman makan di Shang Dimsum? Tulis ulasan di Google Maps.
Sekitar 5-10menit dari Pelabuhan Ferry Batam Centre, dengan parkir luas untuk tamu rombongan.
Rombongan di atas 15 orang, mohon reservasi paling lambat H-1.